いつもご愛顧を賜りありがとうございます。
奄美料理とシマ唄ライブの店『居酒屋 奄美』よりのご案内です。
神田駅南口の奄美料理専門の居酒屋「奄美」では、新商品を入荷しました。
こちらも定番ではなく、数量限定販売となります。
左から原田酒造の満月、新納酒造のをちみづ、赤木名の恵さん製造の赤木名ミキです。
満月は、沖永良部島で作られた焼酎で、3年貯蔵の焼酎になります。
早期出荷タイプの焼酎に比べると控えめで、しっかりした味に幅のあるドライなイメージを感じさせ口当たりはまろやかで飲みやすいです。
をちみづは沖永良部島で作られた焼酎で、減圧蒸留によってクセを取り払い、飲みやすさを追求した黒糖焼酎です。
優しい口当たりは、割りものとの相性も抜群です。
赤木名ミキは、ご夫婦で手作りにとてもこだわったミキで、ミキ自体、昔から奄美大島で作られている発酵飲料です。
ソウルドリンクとも言われるミキの原料は、米•砂糖•さつまいもで作られており、出来立てはほんのり甘く、日が経つにつれて酸味が増していくのが特徴です。
当店では数量限定のため、この機会にミショーレ（召し上がれ）！！
黒糖焼酎/ミキ（限定商品）
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