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(2014)「徳之島牛」生産へ 肥育モデル事業始動

徳之島町は今年度から、町内で生まれた子牛の肥育委託事業を進めている。町内の畜産農家3戸で6頭を飼育し、町内産の農産物を活用した独自の飼料も与え、県内の肥育農家が育てた牛と品質を比較検証する。肥育に関するデータを集積して徳之島に合った肥育モデルを確立し、繁殖から肥育まで島内で完結する「徳之島牛」の生産につなげたい考えだ。

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