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(1432)料理人招き食材探しツアー 伊仙町

京都市内のホテル「THE THOUSAND KYOTO」で腕を振るう日本料理とイタリア料理の料理人2人が8、9の両日、伊仙町内の農産物生産現場を視察した。同ホテルの2店舗は同町と連携し、特別料理の食事券をふるさと納税の返礼品として用意する「ふるさとレストラン」を計画しており、2人は料理に使用する食材のヒントを探した。

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