新着情報一覧 · 2019/01/16 (558)よみがえれ島の宝 伝えていきたい伝統野菜 奄美の冬の伝統野菜といえばターマン・ターニム(タイモ)ではないだろうか。 奄美群島での夕イモの主な産地は奄美大島(ターマン)と沖永良部島(ターニム)。 サトイモ科だが独特の良い香りと粘り、ホクホク感は他のサトイモ品種にはない食感である。 《下のをクリックすると詳細記事が表示されます》 tagPlaceholderカテゴリ: